induktionsuppvärmningsprincipen

Tillämpning av induktionsuppvärmning i livsmedel

Tillämpning av induktionsuppvärmning i livsmedelsförädling Induktionsuppvärmning är en elektromagnetisk uppvärmningsteknik som har flera fördelar såsom hög säkerhet, skalbarhet och hög energieffektivitet. Det har använts under lång tid inom metallbearbetning, medicinska tillämpningar och matlagning. Men tillämpningen av denna teknik i livsmedelsindustrin är fortfarande i ... Läs mer

Induktionsvärme PDF

Induktionsuppvärmning •Fungerar som en transformator (Step down transformator –låg spänning och hög ström ) – elektromagnetisk induktionsprincip Induktionsuppvärmning Fördelar • Ingen kontakt krävs mellan arbetsstycket och induktionsspolen som värmekälla • Värmen är begränsad till lokala områden eller ytzoner omedelbart intill spolen. • … Läs mer

hur fungerar induktionsvärme?

En källa med högfrekvent el används för att driva en stor växelström genom en induktionsspole. Detta induktionsvärmebatteri kallas arbetsspolen. Se bilden motsatt.
Passagen av strömmen genom detta induktionsvärmebatteri genererar ett mycket intensivt och snabbt föränderligt magnetfält i utrymmet i arbetsspolen. Arbetsstycket som ska värmas placeras inom detta intensiva växlande magnetfält.
Beroende på arbetsstyckets material, händer ett antal saker ...
Det växlande magnetfältet inducerar ett strömflöde i det ledande arbetsstycket. Arrangemanget av arbetsspolen och arbetsstycket kan betraktas som en elektrisk transformator. Arbetsspolen är som den primära där elenergi matas in, och arbetsstycket är som en enda sväng sekundär som är kortsluten. Detta medför att enorma strömmar flyter genom arbetsstycket. Dessa kallas virvelströmmar.
Utöver detta används högfrekvensen i Induktionsuppvärmning applikationer ger upphov till ett fenomen som kallas hudeffekt. Denna hudeffekt tvingar växelströmmen att strömma i ett tunt lager mot arbetsstyckets yta. Hudeffekten ökar metallets effektiva motstånd till passagen av den stora strömmen. Därför ökar det kraftigt induktionsvärmeffekten hos Induktionsvärmare orsakad av strömmen inducerad i arbetsstycket.

induction_heating_principle

Vad är induktionsuppvärmning?

Vad är induktionsuppvärmning?

Induktionsuppvärmning är processen att värma ett elektriskt ledande föremål (vanligen en metall) av elektromagnetisk induktion, där virvelströmmar (även kallade Foucault-strömmar) genereras i metallen och motståndet leder till Joule-uppvärmning av metallen. Induktionsuppvärmning är en form av icke-kontaktuppvärmning, när växelström strömmar i den inducerade spolen, varierar det elektromagnetiska fältet upp runt spolen genereras cirkulationsström (inducerad, ström, virvelström) i arbetsstycket (ledande material), värme produceras när virvelströmmen strömmar mot materialets resitivitet.Grundprinciperna för induktionsuppvärmning har förstått och tillämpats på tillverkning sedan 1920. Under andra världskriget utvecklades tekniken snabbt för att möta brådskande krigskrav för en snabb och pålitlig process för att härda metallmotordelar. På senare tid har fokus på magert tillverkningsteknik och betoning på förbättrad kvalitetskontroll lett till en återupptäckt av induktionsteknologi, tillsammans med utvecklingen av exakt styrda, alla solid state induction power supplies.

induction_heating_principle
induction_heating_principle

Hur induktionsvärme fungerar?

An Induktionsvärmare (för vilken process som helst) består av en induktionsspole (eller elektromagnet), genom vilken en högfrekvent växelström (AC) passeras. Värme kan också alstras av magnetiska hysteresförluster i material som har signifikant relativ permeabilitet. Frekvensen av AC som används beror på objektets storlek, materialtyp, koppling (mellan arbetsspolen och föremålet som ska värmas upp) och penetrationsdjupet. Högfrekvensinduktionsuppvärmning är en process som används för att binda, härda eller mjuka metaller eller andra ledande material. För många moderna tillverkningsprocesser erbjuder induktionsvärme en attraktiv kombination av hastighet, konsistens och kontroll.

Vad är induktionsuppvärmningstillämpningar

Induktionsuppvärmning är en snabb, ren, icke-förorenande uppvärmningsform som kan användas för att värma metaller eller förändra det ledande materialets egenskaper. Spolen i sig blir inte varm och värmeeffekten är under kontrollerad. Solid state transistortekniken har gjort induktionsuppvärmning mycket enklare, kostnadseffektiv uppvärmning för applikationer, inklusive lödning och induktion, lödning, induktionsvärmebehandling, induktionssmältning, induktion smide etc.

=